My BEST その他 |
オーディナリー(Ordinary) [茨城県 / 守谷市]
「プレッツェル」
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My BEST バゲット |
パン デ フィロゾフ [東京都 / 新宿区]
「アルファバゲット。」
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My BEST バゲット |
ツオップ(Zopf) [千葉県 / 松戸市]
「Z酵母じゃない方のバゲット。クセがなくてシンプルイズベストなバゲットです。料理にとても合わせやすいバゲット。もちろんバゲット単体でも美味しいですよ」
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My BEST バゲット |
ブーランジェリー パリゼット (Parisette) [埼玉県 / 上尾市]
「バゲットパリゼット:こんなに甘味が感じられるバゲットは初めてでした。美味い。」
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My BEST バゲット |
VIRON(ヴィロン) 丸の内トキア店 [東京都 / 千代田区]
「バゲットレトロドール やっぱり美味しい」
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My BEST その他 |
パリ・アッシュ (PARIS-h) [大阪府 / 大阪市北区]
「「脆弱なほうじ茶」名前も衝撃ですが食べても衝撃でした。ハード系ですが柔らかい食感と優しい口溶け。ほうじ茶の香りにホワイトチョコとクリームチーズが加わり食べたことない美味しさでした。」
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My BEST クロワッサン |
たま木亭 [京都府 / 宇治市]
「貼り付けクロワッサン。クロワッサン生地にリーンなカンパーニュ生地を張り付けて成形しているらしいです。食感がガリっとしていて、でも歯切れがよくてそのあとバターの香りが鼻を抜けていきます。こんな食感のクロワッサンは初めて食べました。すごく美味しかったです。」
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