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> 12月のパン教室です。 クリスマスなので、シュトーレン・・・ パンあれこれ
Blé d\'or
( 大阪府 / 女性 )
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毎日3回以上パンでもOK! パン好きが高じてパン講師の免許取りました。 パン講師検定一級も取りました。 パンシェルジュ検定は一期生。 もちろん、一級っスw 作って、食べ歩いて、また作る。 現在は自宅パン教室のみですが、来年あたり、地元でパン屋を開業しようと計画しておりますW ついでに、元パティシエです。 宮内庁御用達の老舗洋菓子店でケーキ作ってました。 ケーキがゴハンだった時期もあります。 チョコレート菓子の講師免許も持ってますw 私の血液はチョコレートで出来てるのよ(笑)! 調理師です。 手抜き料理が大好きですw 大阪梅田の人気店でデザートの開発と製作を担当してました。 一日中、食べ物がアタマから離れません。 何を作るか、食べるか。 今日はどのパン屋さんに行こうか。 買い物のスケジュールは、その日に行くパン屋さんによって決まります。 今日も仕事だ、どのパン屋さんに行こうかなー♪
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2015年01月06日
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12月のパン教室です。
クリスマスなので、シュトーレンとパネトーネにしました。
材料はリッチですが、作るのは意外とカンタン。
生徒さんたちにもご満足していただけました^^
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パンライター久美
大満足♪
大充実♪なお教室でしたね~(^。^)b
2015年01月07日
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Blé d\'or
>パンライター久美さん
ありがとうございます^^
楽しんで作っていただけました^^
2015年01月07日
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