夫のベトナム出張土産のオレンジジャム
(La Petite Epicerie Saigon)・・
普通のマーマレードとは違い、
ちょっとアジアン&トロピカルな風味で
味わい深いです!
ずっしり重くて酸味のあるパンに合いそう~と
KIBIYAベーカリーさんに走りました。
やはりKIBIYAさんの食パンにベストマッチでした♪
ベトナムはフランス植民地時代の影響もあり、
パン屋さんもたくさんあるようです。
フランスパンでサンドを作ってくれる露店もあちこちで
見られるようです。
アジアでありながら、ヨーロッパの雰囲気もある魅力的なところ。
こちらのジャムメーカーもフランス人が始めたものだとのこと。
http://www.lpesaigon.com/
コクのあるベトナムコーヒーと共に頂けば、気分が上がります!
機会があれば是非訪れたいと思いました(*^-^*)