mon　フォカッチャ/user/wpp3159/bbs/kck39012　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

美しい焼き上がりですね～♪
(*＾＾*)

お写真にうっとり♪
見惚れちゃいました～。

凄く元気酵母ですねー。
こんなにキレイに膨らんでくれるとウキウキですね。お上手～！

柚子酵母山食（中国語みたい⁈）見た目も美しくて美味しそうですね〜(o^ ^o) 柚子好き〜♡

ストレート法ですか？中種方ですか？私は今、柿で酵母起こし中。こんな山食焼きたいです。

久美さん、ありがとうございます♪
柚子酵母種で焼くと何故だかやさしい綺麗な焼き色がつくんです！とっても不思議です。

たかこさん、ありがとうございます♪
元気いっぱいです！

mayoさん、ありがとうございます♪
実は私は柚子が苦手で(~_~;)
最初はたくさんもらって使い道に困り酵母にしたんです！
酵母が終わったら残りも柚子ジャムにして食べてしまいます(*^^)v
それは食べられるんです～

しょここママさん、液種と小麦粉を混ぜて元種を作ります。香りを残すために2日（1日1回）継いだらパンにします！
柿酵母種もとっても発酵力が強いので山食いけると思います(*^_^*)

餡もパン生地も
と～っても美味しそ～(*＾＾*)♪

久美さん、春よ恋独特の弾力です♪
旬の食べ物はやっぱり美味しいです～

どれもとても美味しそうです。手前のブツブツしたパンが気になります。

ブツブツしたのは(笑)パーラー江古田のごまパンです♪
外も中もごまたっぷりですよ～(*^^)v

シークヮーサーですか～？
お味
めちゃめちゃ気になります(*´∇｀*)

久美さん、シークヮーサーです♪
柑橘系の香りがします！
なぜか家の酵母たちは酸っぱくなりません・・・。

キレイな角食に焼けていますねー。見るからにふわもち。美味しそう！！

これ売られてたら買っちゃいますね。

たかこさん、ありがとうございます！

あまり重たくなく、食べやすい感じに作りました♪毎日食べるにはちょうど良いです♪

yujiさん、ありがとうございます✨
そう言って頂けるとうれしいです♪

おいしそう！
パッツンな皮が美しいですね！

あこさん、皮パリ中ふわモチです(*^^)v

綺麗な成形見習いたいです！
アマニはそのままの状態では食べた事ないのですが食感とかはどうですか？

さばとらさん、いやいや～
まだまだ修行が足りませぬ・・・
アマニはちょっと大きめのゴマのような感じでつぶつぶしています♪