編集部たかこ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

朝食のイチゴサンド。クリームチーズでクリームをつくったので、かなり重量感のあるフルサンに。レアチーズケーキみたいでこれはこれでありかも。

家にあったものでいろいろと代用しながら、バインミー風サンドを作ってみました。レバーペーストの代わりに焼き鳥。ニョクマムの代わりにナンプラー。パクチーの代わりにルッコラなどなど。パンは、ヤマザキのバゲット。これが意外とバインミーにぴったりでした。なかなか美味しくできました。

横浜高島屋の期間限定エリア「ベーカリースクエア」(２月29日まて)で徳多朗のパンか少し売ってました。
徳多朗のスコーンは、マイno. 1スコーン。買えて嬉しい。

スクランブルスクエアの中にある「ティエリーマルクスラブーランジェリー」で、「アリコヴェール」を発見！！「アリコヴェール」と言えばドンク？でもこんなところで出会えるとは嬉しい！おいしいかった。

久しぶりに「白楽ベーグル」へ。昼時だからか若い人でにぎわってます。イートインスペースができたからかなぁ。今回は「チーズ」と「ココナッツバナナ」に。

焼き印の可愛さに惹かれ「あんパンダ」。
あんは、甘さ控えめの粒あん。軽くリベイクして食べたらとても美味しかったです。

美味しく食べたいので、買ったらとにかく急いで家にかえります。バターと板チョコをサンドしてたべました。

「バブカ」のモカ味。イチゴ味もありました。バブカの特徴、チョコたっぷり感はやや弱く、モカ味シュガーたっぷりの甘いパン。
非常に混んでいる「渋谷スクランブルスクエア」のなかでは、比較的落ち着いているのが、地下1階にある紀ノ国屋。イートインスペースもあり穴場だと思います。

「俺のベーカリー松屋銀座裏店」がクロワッサン食パン専門店にリニューアル。「クロワッサン食パン」１斤1200円、「クロワッサン食パンプレミアム」１斤2000円。「パンデフイロゾフ」榎本哲シェフ渾身の新作。バター思い切り楽しむ為の食パン。層の美しさにもうっとり。

パン友さんからの博多出張土産。
「やまやのめんたいフランス」。パンに塗ってトーストするだけで絶品トーストに。